Пилешки сач
400 гр.
пилешко, пушено филе, лук, чушка, гъби, моркови, кашкавал, домати, миришки
Чорбаджийски сач
500 гр.
свинско, пилешко, суров суджук, тиквички, печурки, чушки, домати, лук
Свински джолан със зеленчуци
500 гр.
свински джолан с кост, патладжан, тиквички, моркови, картофи, чушки, бяло вино, миришки
Телешки джолан по бански
500 гр.
телешки джолан без кост, бекон, гъби, картофи